Последние новости

Новый законопроект улучшит информирования потребителей относительно пищевой продукции 11.06.2018
Новый законопроект улучшит информирования потребителей относительно пищевой продукции
В Верховной Раде 7 июня 2018 зарегистрирован проект Закона Украины «Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов» (№8450). Целью разработки законопроекта...
Установлены требования к маркировке бытовых духовых шкафов и кухонных вытяжек 07.06.2018
Установлены требования к маркировке бытовых духовых шкафов и кухонных вытяжек
Установлены основные требования к энергетической маркировке электрических и газовых духовых шкафов (включая встроенные в кухонные плиты) и электрических кухонных вытяжек,...
Какие продукты проверят при въезде на таможенную территорию Украины? 21.05.2018
Какие продукты проверят при въезде на таможенную территорию Украины?
Определены продукты, грузы с которыми подлежат государственному контролю на предназначенных пограничных инспекционных постах. Соответствующий Перечень продуктов утвержден приказом Министерства аграрной политики...
Все новости

vk48    fa48

Разработка технологических инструкций

Разработка технологических инструкций

 

Технологическая инструкция - это технологический документ, определяющий требования к каждому этапу технологического процесса производства с целью получения готовой продукции с заданными свойствами.

 

Технологические инструкции вводятся одновременно со стандартами (техническими условиями). Они являются основными технологическими документами, определяющими:

  1. ассортимент полуфабрикатов, производимых;
  2. требования к качеству и нормы расхода сырья;
  3. порядок проведения технологических процессов;
  4. требования к упаковке и маркировке;
  5. условия и сроки хранения и транспортировки

Основанием для разработки технологических инструкций являются:

  • разработка и (или) освоение производства новой продукции (технологии);
  • проектирование нового или реконструкция действующего производства;
  • изменение технологического процесса производства продукции (использование нового технологического оборудования, изменение показателей технологического режима и др.).

Технологические инструкции могут разрабатывать:

  • научно-исследовательские и проектно-конструкторские технологические институты;
  • базовые организации по стандартизации по закрепленным за ними группам продукции;
  • производители пищевой продукции;
  • предприятия, объединения и организации всех форм собственности

Наша компания имеет многолетний опыт разработки нормативной документации и предлагает Вам разработать для Вашего предприятия технологические инструкции на новые виды продукции и технические условия.

Оформить заказ.

Будем рады работать дла Вас!

Нажмите на изображение, чтобы его изменить