Последние новости

Витамины и минералы будут добавлять в пищевые продукты по новым правилам 28.09.2020
Витамины и минералы будут добавлять в пищевые продукты по новым правилам
Минзрав приказом от 16.07.2020 № 1613 утвердил Правила добавления витаминов, минеральных веществ и некоторых других веществ в пищевые продукты. Действие этих...
Разработаны изменения в описания знака соответствия техническим регламентам 16.09.2020
Разработаны изменения в описания знака соответствия техническим регламентам
11 сентября на сайте Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины обнародован для общественного обсуждения проект постановления КМУ, которым...
Некачественные лекарства можно вернуть в аптеку 27.08.2020
Некачественные лекарства можно вернуть в аптеку
В Минюсте напомнили, что в соответствии со статьей 20 Закона Украины "О лекарственных средствах" на территории Украины могут реализовываться только...
Все новости

    fa48

Разработка технологических инструкций

Разработка технологических инструкций

 

Технологическая инструкция - это технологический документ, определяющий требования к каждому этапу технологического процесса производства с целью получения готовой продукции с заданными свойствами.

 

Технологические инструкции вводятся одновременно со стандартами (техническими условиями). Они являются основными технологическими документами, определяющими:

  1. ассортимент полуфабрикатов, производимых;
  2. требования к качеству и нормы расхода сырья;
  3. порядок проведения технологических процессов;
  4. требования к упаковке и маркировке;
  5. условия и сроки хранения и транспортировки

Основанием для разработки технологических инструкций являются:

  • разработка и (или) освоение производства новой продукции (технологии);
  • проектирование нового или реконструкция действующего производства;
  • изменение технологического процесса производства продукции (использование нового технологического оборудования, изменение показателей технологического режима и др.).

Технологические инструкции могут разрабатывать:

  • научно-исследовательские и проектно-конструкторские технологические институты;
  • базовые организации по стандартизации по закрепленным за ними группам продукции;
  • производители пищевой продукции;
  • предприятия, объединения и организации всех форм собственности

Наша компания имеет многолетний опыт разработки нормативной документации и предлагает Вам разработать для Вашего предприятия технологические инструкции на новые виды продукции и технические условия.

Оформить заказ.

Будем рады работать дла Вас!