Разработка технологических инструкций

Технологическая инструкция - это технологический документ, определяющий требования к каждому этапу технологического процесса производства с целью получения готовой продукции с заданными свойствами.

Технологические инструкции вводятся одновременно со стандартами (техническими условиями). Они являются основными технологическими документами, определяющими:

1. ассортимент полуфабрикатов, производимых;
2. требования к качеству и нормы расхода сырья;
3. порядок проведения технологических процессов;
4. требования к упаковке и маркировке;
5. условия и сроки хранения и транспортировки

Основанием для разработки технологических инструкций являются:

• разработка и (или) освоение производства новой продукции (технологии);
• проектирование нового или реконструкция действующего производства;
• изменение технологического процесса производства продукции (использование нового технологического оборудования, изменение показателей технологического режима и др.).

Технологические инструкции могут разрабатывать:

• научно-исследовательские и проектно-конструкторские технологические институты;
• базовые организации по стандартизации по закрепленным за ними группам продукции;
• производители пищевой продукции;
• предприятия, объединения и организации всех форм собственности

Наша компания имеет многолетний опыт разработки нормативной документации и предлагает Вам разработать для Вашего предприятия технологические инструкции на новые виды продукции и технические условия.

Оформить заказ.

Будем рады работать дла Вас!