Последние новости

Поздравляем с 8 Марта!!! 08.03.2021
Поздравляем с 8 Марта!!!
Поздравляем Вас с прекрасным праздником 8 Марта!В этот по истине женский день, хотим от всей души пожелать, чтоб Ваши сердца...
Определены европейские требования к маркировке отдельных видов пищевых продуктов 01.03.2021
Определены европейские требования к маркировке отдельных видов пищевых продуктов
Минэкономики завершило подготовку и опубликовало для общественного обсуждения евроинтеграционный проект приказа, которым будет установлен Порядок и специальные требования к маркировке...
Минэкономики разработало порядок формирования досье для регистрации кормовых добавок в Украине 26.02.2021
Минэкономики разработало порядок формирования досье для регистрации кормовых добавок в Украине
Минэкономики разработало и обнародовало для общественного обсуждения евроинтеграционный проект приказа «Об утверждении Порядка формирования регистрационного досье». Регистрационное досье - это основной...
Все новости

    fa48

Разработка технологических инструкций

Разработка технологических инструкций

 

Технологическая инструкция - это технологический документ, определяющий требования к каждому этапу технологического процесса производства с целью получения готовой продукции с заданными свойствами.

 

Технологические инструкции вводятся одновременно со стандартами (техническими условиями). Они являются основными технологическими документами, определяющими:

  1. ассортимент полуфабрикатов, производимых;
  2. требования к качеству и нормы расхода сырья;
  3. порядок проведения технологических процессов;
  4. требования к упаковке и маркировке;
  5. условия и сроки хранения и транспортировки

Основанием для разработки технологических инструкций являются:

  • разработка и (или) освоение производства новой продукции (технологии);
  • проектирование нового или реконструкция действующего производства;
  • изменение технологического процесса производства продукции (использование нового технологического оборудования, изменение показателей технологического режима и др.).

Технологические инструкции могут разрабатывать:

  • научно-исследовательские и проектно-конструкторские технологические институты;
  • базовые организации по стандартизации по закрепленным за ними группам продукции;
  • производители пищевой продукции;
  • предприятия, объединения и организации всех форм собственности

Наша компания имеет многолетний опыт разработки нормативной документации и предлагает Вам разработать для Вашего предприятия технологические инструкции на новые виды продукции и технические условия.

Оформить заказ.

Будем рады работать дла Вас!