Последние новости

В Украине принят национальный стандарт ДСТУ 3946:2018 19.09.2018
В Украине принят национальный стандарт ДСТУ 3946:2018
Новейший пищевой продукт это такой пищевой продукт, который существенно отличается от обычных пищевых продуктов, присутствующих на рынке и который должен...
LG запатентовала складной смартфон 12.09.2018
LG запатентовала складной смартфон
Управление США по патентам и торговым маркам (USPTO) выдало компании LG Electronics патент на смартфон с новой конструкцией. Документ носит лаконичное...
Проверка продукции на содержание пищевых аллергенов методом ИФА 07.09.2018
Проверка продукции на содержание пищевых аллергенов методом ИФА
Законодательство Евросоюза требует от производителей более жесткого подхода к контролю качества пищевой продукции в соответствии с требованиями регламентов и директив...
Все новости

vk48    fa48

Новости

В Украине принят национальный стандарт ДСТУ 3946:2018

В Украине принят национальный стандарт ДСТУ 3946:2018Новейший пищевой продукт это такой пищевой продукт, который существенно отличается от обычных пищевых продуктов, присутствующих на рынке и который должен быть оценен с точки зрения его влияния на здоровье потребителя.

В Украине согласно приказу ГП «УкрНДНЦ» от 17 сентября 2018 № 316 «О принятии и отмене национальных нормативных документов» принят национальный стандарт ДСТУ 3946:2018 «Система розроблення і поставлення продукції на виробництво. Продукція харчова. Настанови щодо розроблення і поставлення на виробництво нових та новітніх харчових продуктів».

Документ принят на замену ДСТУ 3946–2000 «Система розроблення і поставлення продукції на виробництво. Продукція харчова. Основні положення» и вступает в силу с 01 октября 2019 года.

LG запатентовала складной смартфон

LG запатентовала складной смартфонУправление США по патентам и торговым маркам (USPTO) выдало компании LG Electronics патент на смартфон с новой конструкцией.

Документ носит лаконичное название «Мобильный телефон»( Mobile phone). Патент относится к категории дизайнерских, поэтому технические характеристики не раскрываются. Изображения говорят о том, что смартфон выполнен в раскладывающемся корпусе и оснащён гибким дисплеем. В сложенном состоянии пользователь сможет видеть строку уведомлений с часами, пиктограммой аккумулятора, уровнем сигнала сотовой связи и пр.

У аппарата также можно заметить физические кнопки управления. Они будут использоваться для регулировки громкости, включения и отключения питания.
Заявка на патент была подана еще в августе 2006 года, а зарегистрирован он в текущем месяце. О планах LG Electronics по выпуску коммерческого смартфона с описанным дизайном ничего не сообщается.

Добавим, что мобильные устройства с гибким дисплеем проектируют и другие компании, в частности, Huawei и Samsung. Кстати, последняя рассчитывает продемонстрировать такой смартфон уже в ноябре нынешнего года.

Источник: techno.bigmir.net

Проверка продукции на содержание пищевых аллергенов методом ИФА

Проверка продукции на содержание пищевых аллергенов методом ИФАЗаконодательство Евросоюза требует от производителей более жесткого подхода к контролю качества пищевой продукции в соответствии с требованиями регламентов и директив Европейского союза. Особенно это относится к проверке продукции на содержание пищевых аллергенов.

Лабораторный контроль на наличие аллергенов в пищевой продукции при экспорте и продажи на внутреннем рынке Украины является важным звеном для подтверждения безопасности продукта для здоровья человека.

К наиболее распространенным пищевым аллергенам относятся:

  • Коровье молоко - вызывает аллергию у 90% детей, которая, как правило, появляется сразу при переводе детей с грудного на искусственное вскармливание молочными смесями;
  • Морская рыба и морепродукты - 98% детей с пищевой аллергией страдают непереносимостью определенных видов рыбы;
  • Белки яиц - вызывают аллергические реакции в 87,2% детей;
  • Злаковые культуры: пшеница, ячмень, рожь, овес, содержащие белок и глютен вызывают, примерно в 2% населения, цеаликию - хроническое аутоиммунное заболевание, которое поражает пищеварительный канал генетически предрасположенных лиц, имеющих непереносимость основного белка злаков (глютена)
  • Бобовые (соя, земляной орех, люпин)
  • Фрукты и ягоды (цитрусовые, персик, земляника, клубника, банан, киви, арбуз, авокадо)
  • Орехи (арахис, миндаль, грецкий и лесной орехи, кешью, кокос).

Регламентом ЕС № 1169/2011 от 25 октября 2011 года предусмотрено предоставление четкой информации на упаковках фасованной но не фасованной продукции о наличии пищевых аллергенов. Перечень веществ или продуктов, которые вызывают аллергию или непереносимость, приведены в отдельном приложении регламента. Информирование потребителей предоставляет возможность сознательного выбора пищевой продукции, не содержит в своем составе пищевых аллергенов.

На сегодня в странах ЕС действует единая база данных с быстрого предупреждения относительно безопасности пищевой продукции и кормов - RASFF (Food and Feed Safety Alerts). Так за период с 2016 - 2018 г.г. зафиксировано 346 случаев обнаружения пищевой продукции с пищевыми аллергенами, информацию о которых не было указано в маркировке продукта.

Действующим в Украине "Техническим регламентом о правилах маркировки пищевых продуктов" утвержденным под № 487 от 28.10.2010 г., предусмотрено вынесение отдельной информации на маркировке продукта по имеющимся аллергенов.

Вeрховною Радой Украины принят в первом чтении законопроект, который разработан с целью приведения украинского законодательства в соответствие с положениями Регламента Европейского Парламента и Совета (ЕС) № 1169/2011 от 25 октября 2011 о предоставлении потребителям информации о пищевых продуктах, обеспечения надлежащего уровня защиты здоровья и интересов потребителей, их осведомленности, установление средств обеспечения права потребителей на информацию и процедуры предоставления информации о пищевых продуктах. В данном законопроекте перечень веществ и пищевых продуктов, вызывающих аллергические реакции или непереносимость, вынесенные отдельным приложением, а также предусмотрено нанесение наличии пищевых аллергенов на этикета продукта.

С момента принятия законодательства ЕС были введены программы лабораторных исследований пищевых продуктов на содержание аллергенов. С этой целью используются методы иммуно-ферментного анализа (ИФА) и полимеразной - цепной реакции (ПЦР) в режиме реального времени (тест - полоски).

Наше агентство сотрудничает с лабораторией, которая ввела новое направление испытаний по определению аллергенов в пищевой продукции методом ИФА. Лаборатория оснащена современным оборудованием и тест-наборами. Метод ИФА не требует дорогостоящего оборудования, тесты ИФА просты в использовании, имеют высокую селективность и чувствительность.

Этот метод дает возможность проводить качественный мониторинг кросс-контаминации в сырье на производственных линиях, осуществлять проверки правильности маркировки пищевой продукции непосредственно влияет на безопасность для потребителя.

Источник: УКРМЕТРТЕСТСТАНДАРТ

В Украине появятся дополнительные механизмы борьбы с пиратством

В Украине появятся дополнительные механизмы борьбы с пиратствомИмпортеры, экспортеры и воспроизводители смогут подавать заявление и перечень наименований экземпляров аудиовизуальных произведений, фонограмм, видеограмм, компьютерных программ, баз данных для получения контрольных марок на бумажных и электронных носителях.

Соответствующий Закон «О внесении изменений в статью 5 Закона Украины «О распространении экземпляров аудиовизуальных произведений, фонограмм, видеограмм, компьютерных программ, баз данных» (проект № 4571) принят на утреннем заседании ВР 4 сентября.

Также вводится норма об обязательной публикации на официальном сайте центрального органа исполнительной власти, реализующего государственную политику в сфере интеллектуальной собственности информации о заявителях (для юрлица - полное наименование, юридический и почтовый адрес, дату государственной регистрации и идентификационный код, для ФЛП - фамилия, имя и отчество, дату государственной регистрации, регистрационный номер карточки налогоплательщика) и соответствующих экземплярах аудиовизуальной продукции относительно принятого решения о выдаче контрольных марок, их количестве, серии, номерах и дате выдачи.

Источник: ЮГЛИГА

Производители пищевых продуктов могут оспорить лабораторные результаты проверки

Производители пищевых продуктов могут оспорить лабораторные результаты проверкиОператор рынка пищевых продуктов, который не согласен с результатом основного лабораторного исследования, может его оспорить, подав в Госпродпотребслужбу заявление о проведении арбитражного лабораторного исследования.

Порядок проведения арбитражных лабораторных исследований (испытаний) и учета их результатов для целей государственного контроля утвержден постановлением Кабмина от 22 августа № 648.

Заявление о проведении арбитражного лабораторного исследования подается в течение пяти рабочих дней со дня получения оператором рынка уведомления о результатах основного лабораторного исследования.

Арбитражное исследование проводится только в аккредитованной лаборатории, которая использует подтверждающие (референс) методы и расположена в Украине или в другой стране (референс-лаборатории). Лаборатория, которая проводила основное исследование, не может проводить арбитражное.

Оператор рынка обязан обеспечить хранение арбитражного образца и обращение с ним способом, который гарантирует его юридическую и аналитическую идентичность.

Такой образец предоставляется в лабораторию вместе с копиями решения органа Госпродпотребслужбы о проведени арбитражного исследования и акта отбора образцов.

Арбитражные исследования проводятся в срок, определенный соответствующими методами (методиками) лабораторных исследований.

По результатам исследований оформляется экспертное заключение (протокол, отчет или другой аналогичный документ) в трех экземплярах: один передается оператору рынка или уполномоченному им лицу, второй - территориальному органу Госпродпотребслужбы, который принимал решение о проведения арбитражных лабораторных исследований, третий - остается в указанной лаборатории и сохраняется не менее трех лет.

Полученные результаты арбитражного лабораторного исследования (испытания) являются окончательными и учитываются при осуществлении государственного контроля путем сравнения с показателями безопасности, установленными законодательством.

Остатки арбитражного образца утилизируют.

Госпродпотребслужба компенсирует расходы оператора рынка на арбитражное исследование, если оно опровергнет результаты первоначального.

Источник: ЮРЛИГА