Последние новости

Внимание! Вступили в силу национальные стандарты ДСТУ 4163:2020 и ДСТУ ISO 22000:2019 01.09.2021
Внимание! Вступили в силу национальные стандарты ДСТУ 4163:2020 и ДСТУ ISO 22000:2019
Внимание! С 01.09.2021 г. вступили в силу национальные стандарты ДСТУ 4163:2020 и ДСТУ ISO 22000:2019. ДСТУ 4163:2020 «Государственная унифицированная система документации.
Президент поддержал запрет продажи лекарственных средств детям 16.08.2021
Президент поддержал запрет продажи лекарственных средств детям
Президент Украины Владимир Зеленский подписал Закон «О внесении изменения в статью 21 Закона Украины «О лекарственных средствах» относительно запрета продажи...
Минэкономики будет способствовать ускорению внедрения новых технических регламентов относительно медицинских изделий 13.08.2021
Минэкономики будет способствовать ускорению внедрения новых технических регламентов относительно медицинских изделий
Министерство экономики Украины сообщает об ускорении разработки и внедрения соответствующими государственными органами технических регламентов на основе актов законодательства Европейского Союза,...
Все новости

    fa48

Сертификат ISO 22000

Сертификат ISO 22000ISO 22000 (ДСТУ ISO 22000) - международный стандарт, который определяет требования к системе менеджмента в области безопасности пищевых продуктов. Он включает в себя контроль безопасности пищевых продуктов согласно требуемым условиям программ и планов НАССР.
 
Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) - система анализа рисков, опасных факторов и контроля критических точек является научно обоснованной, что позволяет гарантировать производство безопасной продукции.
 
Стандарт ДСТУ ISO 22000 объединяет в себе:
      • Интерактивное информирование;
      • Системное управление;
      • Программы-предпосылки;
      • Принципы НАССР.
Преимущества от производства системы управления безопасностью пищевых продуктов: Самое главное преимущество, связанное с внедрением HACCP - доступ к новым розничных сетей и супермаркетов. Крупные торговые сети Украины требуют наличия HACCP от своих поставщиков продукции. В дальнейшем другие розничные сети будут следовать их примеру.
 
Высокие цены и большая доходность чаще начинает побуждать предпринимателей к внедрению HACCP.
 
Еще одна не менее важное преимущество это выход на международный рынок, что позволит увеличить прибыльность предприятия.
 
Временные ограничения:
  • Для мощностей, осуществляющих деятельность с пищевыми продуктами, в составе которых есть необработанные ингредиенты животного происхождения (кроме малых мощностей) переходный период уже закончился 20.09.2017 года.
  • Предприятия, осуществляющие деятельность с пищевыми продуктами, в составе которых отсутствуют необработанные ингредиенты животного происхождения - до 20 сентября 2018 года, малые предприятия - до 20 сентября 2019 года.
Ответственность:
 
За невыполнение обязанности по внедрению на мощностях постоянно действующих процедур, основанных на принципах системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках (НАССР) предусмотрены штрафные санкции:
  • юридические лица - в размере от тридцати до семидесяти пяти минимальных заработных плат (96000 - 240000 грн.)
  • физические лица - предприниматели - в размере от трех до пятнадцати минимальных заработных плат (9600 - 48000 грн.) И прекращение работы мощности.
Функции контроля за соблюдением требований Закона выполняет Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Держпродспоживслужба).
 
Также отмечаем, что проверки проводятся без предупреждения!