Останні новини

Упаковку харчових продуктів в Україні приведуть до європейських стандартів: проект 13.01.2021
Упаковку харчових продуктів в Україні приведуть до європейських стандартів: проект
4 грудня 2021 року у Верховній Раді зареєстровано законопроект № 4568 про матеріали і предмети, що контактують з харчовими продуктами. Зазначено,...
Українські виробники ЗІЗ можуть безкоштовно провести тестування продукції в європейських лабораторіях 10.12.2020
Українські виробники ЗІЗ можуть безкоштовно провести тестування продукції в європейських лабораторіях
Центр громадського здоров'я України повідомляє, що Бюро Всесвітньої організації охорони здоров'я в Україні ініціює проєкт із підтримки українських виробників засобів...
АМКУ рекомендував виробникам антисептиків не вводити в оману споживачів 01.12.2020
АМКУ рекомендував виробникам антисептиків не вводити в оману споживачів
Антимонопольний комітет України з початку запровадження карантинних заходів в Україні приділяє особливу увагу дотриманню конкурентного законодавства виробниками лікарських засобів, антисептиків...
Всі новини

    fa48

Розробка технологічних інструкцій

Розробка технологічних інструкцій

 

Технологічна інструкція – це технологічний документ, що визначає вимоги до кожного етапу технологічного процесу виробництва з метою отримання готової продукції із заданими властивостями.

 

Технологічні інструкції вводяться одночасно зі стандартами (технічними умовами). Вони є основними технологічними документами, що визначають:

  1. асортимент напівфабрикатів, які виробляються;
  2. вимоги до якості і норми витрати сировини;
  3. порядок проведення технологічних процесів;
  4. вимоги до упакування і маркування;
  5. умови і терміни зберігання та транспортування

Підставою для розробки технологічних інструкцій є:

  • розробка та (або) освоєння виробництва нової продукції (технології);
  • проектування нового або реконструкція діючого виробництва;
  • зміна технологічного процесу виробництва продукції (використання нового технологічного обладнання, зміна показників технологічного режиму та ін.).

Технологічні інструкції можуть розроблять:

  • науково-дослідні та проектно-конструкторські технологічні інститути;
  • базові організації з стандартизації за закріпленими за ними групами продукції;
  • виробники харчової продукції;
  • підприємства, об'єднання та організації будь-яких форм власності

Наша компанія має багаторічний досвід розробки нормативної документації, та пропонує Вам розробити для Вашого підприємства технологічні інструкції на нові видів продукції та технічні умови.

Оформити замовлення.

Ми будемо раді працювати для Вас!