Останні новини

Уряд підтримав законопроект, спрямований на боротьбу з фальсифікацією харчових продуктів 29.10.2021
Уряд підтримав законопроект, спрямований на боротьбу з фальсифікацією харчових продуктів
8 жовтня на засіданні Уряду підтримано законопроект, який встановлює додаткові вимоги до маркування і реалізації харчової продукції та удосконалює чинне...
Опубліковано технологічні карти нового шкільного меню 28.10.2021
Опубліковано технологічні карти нового шкільного меню
Держпродспоживслужба затвердила висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи за результатами проведеної експертизи ДУ «Інститут громадського здоров'я ім. О.М. Марзєєва НАМН України» на...
До уваги виробників! 27.10.2021
До уваги виробників!
Шановні клієнти та партнери!Звертаємо вашу увагу на нові національні стандарти: ДСТУ 9032:2020 "Нафтопродукти. Оливи моторні. Загальні технічні вимоги": Цей стандарт установлює...
Всі новини

    fa48

Протокол безпеки

Протокол безпеки

 

Якість – одна з основних характеристик товару, що дозволить підвищити споживчий попит та конкурентоспроможності.

Якість товарів являє собою сукупність властивостей і визначають їх показників, які обумовлюють задоволення потреб відповідно до призначення конкретних товарів.

Для підтвердження якості , сертифікації продукції, повинні бути проведені лабораторні випробування, аналіз документації, після чого видаються документи, що підтверджують заявлені характеристики, безпеку і споживчі властивості – сертифікат відповідності, санітарно-епідеміологічний висновок, декларація відповідності, протокол випробувань.

Протокол випробувань – це офіційний документ, який видає акредитований центр або лабораторія і містить в собі інформацію про результати проведених випробувань.

Завдання випробувань – оцінити здатність товару (продукції) реалізовувати і відповідати очікуваним вимогам і функціям в певних умовах, шляхом отримання об'єктивних характеристик дослідними методами.

Протоколи випробувань будуть необхідні при:

  1. обов'язковій сертифікації продукції;
  2. добровільному декларуванню товару;
  3. постановці продукції на виробництво, погодження технічних умов та періодичному контролі якості продукції.

У зв'язку з відміною обов'язкової сертифікації харчових продуктів, стало гостро питання підтвердження якості харчових продуктів, а саме необхідність оформляти протокол випробувань на відповідність показникам, передбаченим нормативною документацією.

Оформити заказ

Будемо раді працювати для вас!